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Verschnitt |
Beim Verschnitt werden verschieden Weine vermischt, um gleichbleibenden Geschmack und Qualität zu garantieren. Gerade beim Sekt wird diese Technik eingesetzt, damit der Sekt immer gleich schmeckt. |
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Versetzen |
Als versetzten Wein bezeichnet man einen Wein, der nach bestimmten Verfahren oder unter der Zugabe von Zusätzen hergestellt wird. |
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Vinothek |
Bezeichnung für eine Weinhandlung mit besonderen Weinprodukten bzw. Weinprodukten hoher Qualität. |
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Vollernter |
Eine Maschine die bei der maschinellen Weinlese zum Einsatz kommt. |
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